Nougat Noir Dur aux Amandes de France

Nougat Noir Dur aux Amandes de France – 200g : le goût pur du terroir provençal

Croquant, puissant et authentique, notre nougat noir dur est confectionné à Ollioules avec 60 % d’amandes françaises. Un hommage au savoir-faire ancestral de la Maison Jonquier.

Un nougat noir dur aux amandes françaises, entre caractère et tradition

Issu d’un savoir-faire transmis depuis 1885, le nougat noir dur aux amandes de France allie puissance, authenticité et élégance. Fabriqué artisanalement dans notre atelier d’Ollioules, il célèbre le goût vrai de la Provence à travers des ingrédients français d’exception.Composé de 60 % d’amandes cultivées entre l’Aude et la Provence, ce nougat rend hommage à la filière française que nous soutenons fièrement. Ces amandes, sélectionnées pour leur richesse aromatique, sont torréfiées lentement avant d’être enrobées d’un miel caramélisé. Résultat : une texture ferme, un goût intense et une couleur ambrée qui respire la tradition.

Une texture croquante et des saveurs gourmandes

Chaque bouchée révèle la force du miel de Provence, la rondeur du caramel et la richesse des amandes grillées. La texture ferme, signature du nougat noir dur, offre un plaisir croquant et aromatique à la fois, fidèle à la recette originelle de Louis Jonquier.

Un format pensé pour tous les gourmets

Présenté en barre de 200g, ce nougat noir dur est idéal à partager… ou à garder pour soi. Facile à découper et à offrir, il accompagne à merveille le café ou le dessert, pour un instant de gourmandise typiquement provençale.

La signature Maison Jonquier : l’engagement français au cœur du goût

Depuis six générations, la Maison Jonquier perpétue un savoir-faire familial et responsable. Ce nougat noir dur symbolise notre engagement : préserver la tradition tout en soutenant les producteurs français. Une création locale, sincère et résolument gourmande.