Nougat Noir Dur – Barre – 100g

Nougat Noir Dur 100g : La Tradition Provençale en Format Compact

Découvrez le Nougat Noir Dur 100g de la Maison Jonquier, une douceur artisanale qui incarne la vraie tradition provençale. Fabriqué avec 60 % d’amandes torréfiées et une cuisson du sucre montée à haute température, ce format compact est parfait pour une expérience croquante et authentique à tout moment.

Une Cuisson du Sucre à Haute Température pour un Croquant Inégalé

Notre Nougat Noir Dur 100g se distingue par sa technique de cuisson unique. Le sucre est porté à une température plus élevée, ce qui lui confère une texture ferme et croquante incomparable. Cette méthode artisanale permet de révéler toute l’intensité du miel caramélisé, enrobant chaque amande torréfiée pour une bouchée pleine de saveurs.

60 % d’Amandes Torréfiées : Un Délice Intense et Authentique

Le secret de notre Nougat Noir Dur 100g réside dans ses amandes grillées, représentant 60 % de la recette. Ces amandes sont torréfiées avec soin pour libérer leur arôme boisé et leur saveur légèrement fumée, parfaitement équilibrée par le croquant du sucre caramélisé. Chaque bouchée offre une combinaison harmonieuse de textures et de goûts qui ravira les amateurs de confiseries authentiques.

Parfait pour les Treize Desserts Provençaux et Plus Encore

Le Nougat Noir Dur 100g est une véritable étoile des treize desserts provençaux, apportant sa touche croquante aux tables de Noël. Mais il ne se limite pas à cette tradition festive : ce format de poche est idéal pour un plaisir quotidien, à savourer seul ou à partager avec vos proches. Son croquant intense et sa taille compacte en font une gourmandise irrésistible.

Un Format Pratique à Emporter Partout

Ce format 100g est parfait pour être glissé dans un sac ou une poche. Il s’adapte à toutes vos envies sucrées, que ce soit pour une petite pause gourmande ou un cadeau attentionné. Ce nougat, bien que compact, porte en lui tout l’héritage de la Maison Jonquier et l’authenticité de la Provence.