ATELIER
FABRICATION
DE CHOCOLAT
atelier fabrication de chocolat var
Atelier fabrication de chocolat
Une immersion dans l’univers du chocolat artisanal
L’atelier chocolat Var proposé par la Maison Jonquier est une véritable immersion dans le monde du cacao.
Pensé pour les passionnés comme pour les curieux, cet atelier gourmand var vous permet d’explorer les étapes de transformation du chocolat, de la fève jusqu’à la tablette.
Au fil de l’atelier, les participants découvrent les secrets de tempérage, les techniques de moulage et d’enrobage, ainsi que les subtilités du travail du chocolat noir, lait ou blanc.
Tout cela, avec une approche sensorielle : toucher, odeur, goût… chaque sens est sollicité pour vivre pleinement cette activité insolite dans le var.
Réservez en ligne votre atelier création de chocolat !
Une activité originale dans le Var, accessible à tous
Que vous soyez amateur de chocolat ou simple gourmand, l’atelier chocolat de la Maison Jonquier est une activité originale var à faire en solo, en duo ou en famille. Accessible à partir de 8 ans, cet atelier gourmand est conçu pour que chacun puisse mettre la main à la pâte et repartir avec ses créations chocolatées.
La session se déroule dans un cadre chaleureux et authentique, à Ollioules, au sein même de l’atelier de fabrication. Un espace propice à l’échange, à la transmission du savoir-faire, et surtout à la gourmandise. Une activité insolite dans le Var qui séduit autant les habitants que les visiteurs de passage.
Repartez avec vos créations
L’un des grands plaisirs de cet atelier gourmand autour du chocolat, réside dans le fait de repartir avec ses réalisations. Tablettes, bonbons de chocolat, mendiants ou moulages selon les saisons : chaque participant emballe lui-même ses créations, comme un véritable artisan chocolatier.
C’est aussi une excellente idée de cadeau : offrir une expérience chocolatée et personnalisée à ses proches. D’autant plus qu’aucun atelier chocolat ne se ressemble : les thèmes et techniques évoluent selon les saisons et les fêtes (Pâques, Noël, Halloween…).
