Nougat Blanc Tendre 850g
52,00 €
Nougat Blanc Tendre 850g : une gourmandise artisanale au format généreux
Fabriqué à Ollioules dans le Var, ce nougat blanc tendre réunit 40 % d’amandes fondantes et un mélange délicat de miels de lavande et d’oranger. Une pièce généreuse de 850 g, idéale pour les grandes tablées, les cadeaux gourmands ou les amateurs de douceurs provençales.
150 en stock
Informations complémentaires
| Poids | 0,9 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Amandes (40 %) sucre, sirop de glucose, miel, dextrose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), blanc d'oeuf pasteurisé, arôme naturel vanille |
Nougat Blanc Tendre 850g – Le savoir-faire provençal dans un grand format
Une tradition artisanale depuis 1885
Depuis plus d’un siècle, la Maison Jonquier perpétue à Ollioules l’art du nougat blanc tendre, emblème de la gourmandise provençale. Avec son format généreux de 850 g, cette création artisanale incarne toute la richesse d’un savoir-faire familial transmis de génération en génération.
Dans cet imposant nougat blanc tendre, chaque ingrédient est sélectionné pour sa qualité et travaillé avec soin : une recette fidèle à la tradition, pensée pour offrir une expérience authentique et fondante.
Une composition généreuse et des ingrédients nobles
Ce Nougat Blanc Tendre 850g contient 40 % d’amandes émondées, soigneusement étuvées pour préserver leur texture moelleuse et leur parfum subtil. Elles sont associées à deux miels emblématiques de la Provence : le miel de lavande et le miel d’oranger. Ce duo donne au nougat un équilibre idéal entre douceur, parfum floral et délicatesse.
La cuisson lente et maîtrisée garantit une texture tendre, sans être collante, qui se découpe proprement et se savoure en petits comme en grands morceaux.
Une douceur provençale à partager toute l’année
Symbole incontournable des treize desserts de Noël, le nougat blanc tendre s’invite désormais sur les tables en toute saison : pour accompagner un café, sublimer un dessert, ou offrir une pause sucrée réconfortante.
Son format de 850g est parfait pour les grandes occasions : repas de famille, cadeaux d’entreprise, fêtes traditionnelles, ou simplement pour les passionnés de nougat qui souhaitent se faire plaisir durablement.
Un emballage soigné, fidèle à l’artisanat local
Chaque pièce est emballée à la main, un geste hérité de la tradition nougatière qui illustre l’attachement de la Maison Jonquier à la fabrication locale et artisanale. Ce grand format est aussi idéal pour être présenté sur une table ou glissé dans un coffret gourmand.
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