Amandes de Provence (35%), melon, sucre, sucre glace, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, amandes, écorces d’orange confite, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), extrait de Grand-Marnier. Glace royale : sucre glace, blanc d’oeuf, jus de citron. Dans les fruits confits : correcteur d’acidité E330.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Energie | 1850 kJ | 4441 kcal |
| Matières grasses | 17,4 g | dont acides gras saturés : 1,5 g |
| Glucides | 61,9 g | dont sucres : 50,20 g |
| Protéines | 7,7 g | |
| Sel | <0,05 g | |
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 18 Calissons – 220g, 28 Calissons – 350g, 38 Calissons – 470g |
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