Nougat Noir Souple – Barre – 300g

Nougat Noir Souple 300g : L’Essence de la Tradition Provençale

Découvrez le Nougat Noir Souple 300g de la Maison Jonquier, une confiserie artisanale qui incarne la quintessence des saveurs provençales. Plus qu’une simple douceur, ce nougat est un pilier des treize desserts traditionnels de Noël, aux côtés du nougat blanc. Fabriqué avec passion, il célèbre l’héritage culinaire de la Provence.

Une Cuisson Directe au Chaudron, un Savoir-Faire Authentique

Pour obtenir la texture unique de notre Nougat Noir Souple 300g, nous caramélisons le miel directement au chaudron, sur le feu. Ce procédé ancestral, utilisé exclusivement pour le nougat noir, permet de révéler toute l’intensité et la profondeur des saveurs. Cette cuisson à haute température donne au nougat son caractère tendre et légèrement croustillant, parfait pour ceux qui recherchent une douceur intense.

60 % d’Amandes Torréfiées pour un Croquant Exceptionnel

Le secret de notre Nougat Noir Souple 300g réside dans sa teneur exceptionnelle en amandes torréfiées, représentant 60 % de la recette. Ces amandes sont sélectionnées avec soin et grillées jusqu’à obtenir ce goût profond et légèrement boisé, qui se marie à merveille avec la caramélisation du miel. Chaque bouchée est une explosion de saveurs contrastées, où la tendreté du nougat rencontre le croquant savoureux des amandes.

Un Format Généreux pour Toutes les Occasions

Avec ses 300g, le Nougat Noir Souple est la taille idéale pour les gourmands qui souhaitent prolonger le plaisir. Son format généreux en fait un choix parfait pour les rassemblements de fin d’année ou pour garnir vos tables de fêtes. Que vous le dégustiez seul ou en partage lors des treize desserts provençaux, il apportera une touche d’authenticité et de convivialité à vos moments de célébration.

Un Cadeau Précieux, Symbole d’Artisanat Provençal

Le Nougat Noir Souple 300g est bien plus qu’une confiserie : c’est une déclaration de goût et de tradition. Présenté dans un format généreux, il devient le cadeau idéal à offrir à vos proches ou à vous offrir. Ce produit met en lumière le savoir-faire exceptionnel de la Maison Jonquier, où chaque étape de la fabrication est réalisée à la main, dans le respect des traditions qui font notre réputation depuis 1885.