Une cuvée élégante et structurée, pour les amateurs de champagnes racés

Avec son bel équilibre entre fraîcheur et maturité, le Champagne Grande Réserve Brut – Louis Casters séduit par sa complexité aromatique, sa finesse et sa structure. Un champagne d’initiés, à savourer aussi bien à l’apéritif qu’à table.

Une expression profonde du terroir d’Hautvillers

L’alliance du fruit, de la finesse et du caractère

Le Champagne Grande Réserve Brut – Louis Casters est l’une des cuvées signature de la Maison. Pensé pour exprimer toute la richesse de son terroir, il se distingue par une proportion plus marquée de Chardonnay, offrant une trame élégante et tendue. Un champagne raffiné, idéal pour celles et ceux qui recherchent de la profondeur sans austérité.

Une robe lumineuse, un nez expressif

Sa robe dorée, brillante et limpide, annonce un vin de belle maturité. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits secs, d’amande fraîche et de fleurs blanches, ponctués de touches grillées et de miel léger. À l’aération, des notes pâtissières et légèrement vanillées viennent enrichir le bouquet.

Une bouche ample, structurée et persistante

En bouche, le Champagne Grande Réserve Brut – Louis Casters offre une matière soyeuse et bien construite. L’attaque est franche, puis évolue vers une belle rondeur, soutenue par une acidité parfaitement intégrée. L’équilibre est juste, la finale longue et légèrement saline, pour une sensation nette et élégante.

L’accord parfait pour vos repas raffinés

Ce champagne accompagne volontiers une cuisine plus gastronomique : carpaccio de Saint-Jacques, volaille à la crème, comté affiné ou encore risotto aux asperges. Il s’invite naturellement à table pour sublimer des accords subtils.

Maison Jonquier célèbre l’excellence discrète

Avec la cuvée Réserve, Maison Jonquier met en avant un champagne de caractère, élégant et sans excès. À l’image de son artisan, ce vin parle avec sincérité et finesse. Une belle manière de redécouvrir le champagne sous un autre angle.