Nougat à l’Orange – Soleil Andalou
7,40 €
Nougat à l’Orange : une douceur provençale aux zestes confits
Fabriqué à Ollioules dans le Var, notre nougat à l’orange associe amandes et écorces confites dans une base tendre et parfumée. Une création fruitée et pleine de soleil.
Informations complémentaires
| Poids | 0,175 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Amandes (20%), oranges confites (orange, sucre, sirop de glucose), sirop de glucose, miel, dextrose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale), blanc d’œuf pasteurisé, arôme naturel de vanille. |
| Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 1759 kJ 417 kcal Matières grasses 11,0 g dont acides gras saturés : 0,9 g Glucides 73,0 g dont sucres : 62,0 g Protéines 5,0 g Sel <0,01 g Craint la chaleur et l'humidité. A conserver entre 18 et 20°C. |
Nougat à l’orange – Une douceur fruitée née à Ollioules, dans le Var
Maison Jonquier, nougatier multigénérationnel à Ollioules, dans le Var, vous propose un nougat original et ensoleillé : le nougat à l’orange confite. Ce mariage subtil entre nougat blanc tendre et zestes d’orange confite révèle une palette de saveurs fraîches, légèrement acidulées, qui évoquent les marchés provençaux et les douceurs méditerranéennes.
Un équilibre raffiné entre fondant et peps fruité
Préparé selon notre recette artisanale, ce nougat à l’orange associe des amandes émondées à de généreux morceaux d’orange confite. La base fondante du nougat est relevée par la fraîcheur légèrement amère des zestes, offrant un contraste aussi gourmand qu’équilibré. Chaque bouchée réveille les papilles sans jamais saturer le palais.
Une texture moelleuse et parfumée
Le nougat fond délicatement en bouche, tandis que l’orange confite apporte une texture légèrement croquante et un parfum vif. Parfait pour une pause sucrée, un moment de partage ou un accompagnement original à l’heure du thé.
Un cadeau idéal pour les amateurs de saveurs fruitées
Emballé avec soin, le nougat à l’orange confite est une idée cadeau pleine de fraîcheur. À offrir lors d’un anniversaire, d’un apéritif sucré ou pour les fêtes, il séduira ceux qui aiment les douceurs raffinées et les arômes naturels. Une spécialité provençale qui surprend autant qu’elle régale.
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