Nougat à la Violette – Douceur d’Antan
7,40 €
Nougat à la Violette : une douceur florale made in Ollioules
Ce nougat à la violette, fabriqué artisanalement à Ollioules dans le Var, mêle amandes et éclats de violette cristallisée pour une pause délicate et parfumée.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,175 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Amandes (20%), sucre, éclats de violette (sucre, fleurs naturelles, gomme d'acacia, colorants E120-E132, arôme), sirop de glucose, miel, dextrose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale), blanc d’œuf pasteurisé, arôme naturel de vanille. |
| Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 1823 kJ 433 kcal Matières grasses 11,0 g dont acides gras saturés : 0,9 g Glucides 77,0 g dont sucres : 68,0 g Protéines 4,9 g Sel <0,02 g Craint la chaleur et l'humidité. A conserver entre 18 et 20°C. |
Nougat à la violette – Une douceur florale née à Ollioules, dans le Var
La Maison Jonquier, installée à Ollioules dans le Var, vous propose une création originale et raffinée : le nougat à la violette. Élaboré à partir d’amandes émondées et de violette cristallisée, ce nougat allie tradition provençale et délicatesse florale. Chaque bouchée révèle un parfum subtil qui évoque les jardins printaniers et les souvenirs d’enfance.
Une recette élégante et parfaitement équilibrée
Le mariage entre la douceur fondante du nougat blanc et les éclats de violette cristallisée donne naissance à une harmonie de saveurs aussi douce qu’envoûtante. Grâce à notre savoir-faire artisanal, nous avons mis au point une recette qui respecte la finesse de la fleur tout en mettant en valeur la texture moelleuse du nougat. Un équilibre délicat pour les amateurs de douceurs florales et parfumées.
Une expérience sensorielle tendre et raffinée
La texture tendre du nougat se marie à merveille avec le croquant délicat des cristaux de violette. Cette association rend chaque bouchée à la fois fondante, légèrement florale et totalement addictive. Parfait pour une pause thé, un moment de calme ou une gourmandise à partager.
Un cadeau original pour les amoureux de poésie
Présenté dans un emballage élégant, ce nougat à la violette est une excellente idée cadeau pour les fêtes, les anniversaires ou comme attention délicate. Son goût unique et sa présentation raffinée en font une douceur qui sort de l’ordinaire et marque les esprits.
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